No próximo final de semana, 10,11 e 12 de Agosto, surpreenda e comemore o Dia dos Pais no ComTradição, a menos de uma hora de Brasília ou de Goiânia. Venha experimentar nossa culinária diferenciada saboreando uma costelinha assada no forno à lenha com molho de frutas vermelhas, ou de hortelã, e purê de banana.
Na sexta e no sábado à noite serviremos, além dos risotos de morango e de espinafre, o risoto de banana com lombo e alecrim.
Se preferir experimente nossa galinha caipira marinada e assada no forno à lenha acompanhada do purê de batata doce.
Na petiscaria experimente os escabeches de berinjela, abobrinha ou sardinhas, as batatinhas ao azeite com ervas e pimenta calabresa e a coxinha da asa de frango ao molho curry.
Além de nossos sucos de amora e frutas vermelhas trouxemos o suco de uvas do cerrado Cálice de Pedra. Temos ainda o suco de manga, de limão rosa ou de maracujá com cidrão - uma delícia, bem como o tradicional abacaxi com hortelã.
Os barreados, devido ao tempo e a maneira de preparo, continuarão sendo servidos sob encomenda com 48 horas de antecedência - faça sua reserva pelo telefone 62-3322-6211 ou pelo email: restaurante@comtradicao.com.br
