terça-feira, 14 de julho de 2015

É aniversário do ComTradição com Roda deViola à beira da fogueira

É Aniversário de 3 anos do ComTradição e para comemorar vai ter 3a. Roda de Viola ComTradição à beira da fogueira no terreiro. Tá todo mundo convidado.


Será neste sábado, 18 de Julho de 2015, a partir das 21 horas

 

Nossa homenagem ao violeiro e compositor que trouxe a viola para o ComTradição. Pedro cantou e encantou os passarinhos. Pedro Samambaia se foi, mas os passarinhos e sua lição de vida ficarão para sempre alegrando nossas vidas e nosso ambiente.


Depois do Pedro vieram outros encantadores, cada qual com sua poesia e maestria ajudando a fazer do ComTradição uma referência musical na pequena Zoóinho D´água.

 
















 

Nestes três anos muitos passaram e esperamos que nos próximos anos muitos passarão e serão sempre bem vindos ao nosso aconchego. Nosso agradecimento a todos e todas que nos ajudaram a chegar até aqui: amigos, clientes, funcionários e parceiros de jornada.

 

E para comemorarmos juntos convidamos a todos a participar de nossa 3a. Roda de Viola ComTradição neste sábado, 18 de julho de 2015 a partir das 21 horas. Vai ter quentão, caldos, tortas e muito mais à beira da fogueira. Couvert artístico R$ 5,00.

Salve Pedro Samambaia e deixe a viola tocar ...


fotos: Anna Isabel


sábado, 27 de junho de 2015

Novo Cardápio do ComTradição

  O cardápio a la carte para o almoço. Venha desfrutar de nosso aconchego e saborear delícias da cozinha ancestral Brasileira.

 

 

Barreado  de carne de vaca servido na panela de barro acompanhado de arroz branco com alho, creme de abóbora com gengibre, Banana da Terra na manteiga e farofa de cebola com uvas passas. Buffet de saladas servido à vontade.
Preços cobrados por pessoa:
- Adultos e crianças maiores de 10 anos: .................  R$ 50,00
- Crianças de 6 (seis) até 10 anos: ...........................  R$ 25,00
  

 

Pratos individuais R$ 42,00

( todos os pratos acompanham buffet de saladas)

- Galinha caipira ao molho de laranja  , arroz ao alho, farofa de cebola e uvas passas e milho verde refogado na manteiga e salsa fresca.




- Filé Mignom à moda do ComTradição – filé acebolado temperado com tomilho fresco, molho de tomate da casa coberto com queijo mussarela acompanhado de arroz branco ao alho e salsa fresca.




Risoto de Bacalhau – Bacalhau salteado no alho, azeite de oliva e vinho branco com arroz arbóreo temperado com ervas finas secas, acompanhado de lascas de bacalhau , alho torrado no  azeite, azeitonas pretas, salsa fresca e folhas de hortelã.


Filé de Peixe na manteiga Filé de Pescada Branca ( peixe do mar), servido com molho de limão ceciliano, ervas finas e manteiga acompanhado de arroz branco ao alho, batatinha salteada e coentro fresco.



Formas de Pagamento: Dinheiro, Cartões de Débito (Visa, Mastercard, Elo e Diners).
Taxa de serviço: 10%



quinta-feira, 4 de junho de 2015

Neste final de semana tem Feira do Troca


 

 

 

Venha para Olhos D'Água saborear nossos pratos tradicionais servidos no fogão a lenha. À noite deliciosas pizzas. Estaremos abertos de quinta (4/06)a domingo (7/06).


Dobradinha à moda portuguesa






Galinha caipira

Costelinha de porco















sexta-feira, 22 de maio de 2015

Neste final de semana no ComTradição

Neste final de semana no ComTradição


Tem língua ao molho com purê de batatas, cenoura e champignon


Tem galinhada caipira


Tem pernil acebolado assado no forno a lenha servido com molho de hortelã


E muito mais servido a vontade no fogão a lenha 

 
 Ao preço de R$42,00 por pessoa. Venha para Olhos D'Água saborear nosso aconchego.



segunda-feira, 11 de maio de 2015

Roda de Viola ComTradição



Roda de Viola no ComTradição



OCÊ sabia cumpadre que vai te roda de viola no ComTradição?


é memo cumpadre? E quando que vai sê?



é no próximo sábado, dia 16 de maio cumpadre. Vamo lá toca e canta umas moda pro povo?



Vamo sim cumpadre e vamo convidá uma porção de gente...  tem quentão pra todo mundo....

Eita coisa boa.... é a parti das nove hora da noite...  então tá todo mundo convidado e combinado...


Nossa homenagem à Rainha da Viola

Fotos: Ana Isabel Nunes

sábado, 9 de maio de 2015

Dia das Mães

Informamos aos nossos clientes amigos que domingo, dia 10 de maio, Dia das Mães, excepcionalmente não funcionaremos. As mães do ComTradição agradecem a compreensão. Desejamos a todas e a todos um grande dia. Hoje sábado, 9 de maio, estamos a todo vapor com a comida servida no fogão a lenha.


Tem costelinha de porco acompanhada de couve mineira passada no alho


Tem frango caipira


Tem gueroba (ou guariroba se preferir), tem engrossado de milho verde






Tem nosso tradicional Barreado de vaca acompanhado de creme de abóbora com gengibre e banana da terra na chapa




E muito mais servido a vontade no fogão a lenha ao preço de R$ 42,00 por pessoa. Venha para Olhos D'Água desfrutar de nossa hospitalidade e aconchego.




quinta-feira, 30 de abril de 2015

Neste final de semana do trabalhador

Neste  final de semana prolongado tem um pouco de tudo em Olhos D'Água


Tem pouso de folia

E no ComTradição tem o melhor de nossa cozinha ancestral

Barreado de Vaca

Tem costelinha de porco no gengibre assada no forno a lenha

Tem galinha caipira assada no forno a lenha

 Tem linguiça da casa com tempero muito especial

Tem tudo isso e muito mais preparado com muito carinho e servido a vontade no fogão a lenha a R$42,00 por pessoa.

À noite tem deliciosas pizzas com massa fininha aberta na hora e assada no forno a lenha...

Então venha para Olhos D'Água desfrutar de nossa hospitalidade e aconchego